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西餐中的西芹,欧芹,香芹,法国香菜,西芹 哪个... 西餐中的西芹,欧芹,香芹,法国香菜,西芹 哪个... 欧芹在中国叫什么别给我发一大堆的没用的,只需要告诉我哪个是哪个的别名就可以,谢谢 欧欧芹,香芹,法国香菜,这三个名称都指的是同一种植物,英文是Parsley。我附上了图片。Parsley一般作为调味品使用,和中国的香菜作用差不多,所以也叫洋香菜。 至于西芹就是一般吃的芹菜,粗杆子的那种,之所以叫做西芹是因为品种是从外国引入的

西餐中常用的欧芹买不到啊,用什么可以替代它吗?一、如果没有欧芹,可以用香菜来代替它。 二、欧芹原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一

欧芹是不是西芹这2种东西 是属于一种东西还是 分别就是2种东西/ 急·欧芹和西芹是两种不同的植物。 生物学分类上来说,欧芹属于欧芹属(Petroselinum),而西芹属于芹菜属。 欧芹在西餐中用应较多,多作冷盘或菜肴上的装饰。(如下图) 西芹是一种保健蔬菜, 西芹从国外引入,已广泛栽培。西芹和本芹(中国芹菜)具

欧芹是否就是中餐里所说香芹rt 另百度百科我查过了 图看着像 我只是想确认一下照搬资料的都给我去走这个很难说,很多人把欧芹,西芹,荷兰芹,法香名字叫的出,却把东西弄混了,或者干脆认为以上别名只是种菜的也有,其实欧芹和西芹是一个菜,荷兰芹和法香是一个菜,区别是欧芹粗大,荷兰芹细小,叶子也是很小的

求巴西里,欧芹,法香末的区别?巴西里又叫欧芹,...求巴西里,欧芹,法香末的区别?巴西里又叫欧芹,还叫法国香菜,巴西里是一种,可能是翻译混乱吧,其实就是persil,

中国香料大全香料调料大全 1十四香 配料:大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四种名 贵天然香料。 用途:炒烧荤素、 凉拌菜 、汤类、 腌制各种酱菜、肉制面食、 风味食品等。 2十四香炖肉料 配料:

香芹,欧芹,法国香菜的关系这三种名字应该指的是两种东西吧,如何划等号?欧芹 ——美食的浪漫魔术师 欧芹 □薛岚 如果你深入西式美食的世界,一定会被各种香草的浪漫新奇所吸引。精通西餐的人都是美食魔术师,他们发掘了上百种香草,并将其与各种美食相伴,使食物的鲜味被释放出来,令整道菜肴更加美味!迷迭香中夹杂着清

有没有什么东西,有外国人吃,可中国人却根本不吃话说中国人的吃货很强大,只要是无毒的都敢吃,但是国外有几十种特殊的食物,就算是逛动物园带佐料的广东人也望而怯步。别的且不说,就以下这6种食物,中国人是不吃的,正确的是说不敢吃,然尔外国人却吃,甚至认为很美味。 第一种:意大利Crasu

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什么叫十八香,所有香料又有哪些多香果香料 多香果香料是取自西印度多香果树的浆果变干而成,包括丁香、肉桂、肉豆蔻末混合制成,味道辛辣而芳香。浆果变干后,呈一个深褐色细小球状,只比胡椒粒大一点点,牙买加人喜欢把它加在调味料、汤、炖菜、用咖喱烹调的菜中,亦可用来做